Eftermiddagskaffe nr.1 Kaffe / Te Kr. 68.- Kaffe / Te kr. 55.-
Forretter
2 retters udsigtsmiddag PRIS PR. PERSON kr.160.- 3 retters udsigtsmiddag kr.190.- PRIS PR. PERSON kr.195.-
Frisk fisk
Pavillon ChristiansMinde tilbyder selvfølgelig friskfanget fisk f.eks. smørstegt rødspætte med stegesmør og persillekartofler kr.165.- PRIS PR. PERSON kr.225.-
½ bolle med smør eller småkager
Flødeskumslagkage eller friskbagt kringle
PRIS PR. PERSON
Eftermiddagskaffe nr. 2
Lækker hjemmebagt tærte med flødeskum eller vanilje cremefraiche
PRIS PR. PERSON
Middagsmad
Butterdejsskal med høns i aspargessauce
Gravad laks med sennepsdressing, spæde salater og nybagt brød
Rejesalat med nybagt brød og smør
Hovedretter
God gammeldags oksesteg.
Serveret med glacerede perleløg, bønner, tyttebær, surt, hvide kartofler samt okseskysauce.
Hamburgerryg
hertil friske blomkål, gulerødder, samt hvide kartofler og aspargessauce eller stuvet spidskål.
Urtemarineret kalkunbryst
Serveret med sæsonens friske grøntsager, likør ristede champignon og hertil små ristede kartofler med friske krydderurter samt mild rødvinssauce.
Desserter
Fromage efter eget valg
Hjemmelavet islagkage med lun chokolade sauce
Pære en surprice
Ovnbagt fersken med låg af kransekagemasse, hertil rørt iscreme
PRIS PR. PERSON
Buffet
Rejer med mayonaise og citron
Pandestegte rødspættefilet med grov remoulade og citron
Kold kyllingesalat med majs og bacon
Skibberlabskovs med purløg og rødbeder
Glaceret skinke med kold kartoffelsalat
Mørbrad med champignon a la creme
Kold jordbærtriffel med fløde
PRIS PR. PERSON
Stegte danske ål som i gamle dage med stuvede kartofler og agurkesalat
Kaffe efter spisningen koster kr. 20.- pr. person
Såfremt De måtte have andre ønsker vedr. menu osv. forhør venligst.
Vores forslag er kun vejledende, har De specielle ønsker, vil vi gøre alt for at efterkomme dem.



